鴨コンフィや牛ステーキにシェフ自慢の11種盛り合わせにオレンジボージョレと赤ボージョレ２杯が付いたSpecialペアリングコースのご案内です。

イタリア産スパークリングの乾杯にはじまり…♥

冬野菜やお肉、魚介など様々な食材を使ったシェフ自慢の前菜11種が『ドーン』と迫力満点にご提供～。

じ～っくり低温調理した鴨コンフィはボージョレの爽やかな飲み口と最高の組み合わせ!!

最後のﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷが幸福感を♥

皆様のご予約お待ちしております。

１．自家製前菜☆11種☆盛り合わせ

　例）パテドカンパーニュ・特製ポテトサラダ・無花果とアーモンドのディップ・自家製ピクルス・鮭・ゴボウ・分葱のマスタード和え

２．骨付き鴨もも肉のコンフィ　野菜のソテーとマスタードと　

３．牛イチボ肉のグリル　グリーンサラダ添え　自家製柚子胡椒ドレッシング

４．【お一人様につき　+￥500】ボージョレに合わせたSpecialパスタ

５．パティシエ渾身のレアチーズケーキ　赤ワインとベリーのソース